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与福鼎合作 台湾鲈鱼养殖迅速发展

文章作者:admin / 发表时间:2022-01-04 / 点击:

  福建省福鼎市外经贸部门介绍,福鼎市与台湾合作多年,联手发展鲈鱼,台湾鲈鱼养殖生产得到迅速发展。

  福鼎地处福建东部沿海,福鼎鲈鱼产量约占世界总产量的35%,是“中国鲈鱼之乡”和世界最大的鲈鱼养殖地。2011年,福鼎市举办的首届中国鲈鱼节暨闽台渔业合作论坛上,台湾海洋科技大学与福建闽威实业集团签订技术合作协议,由台湾海洋科技大学引进福鼎鲈鱼工厂化育苗技术,在岛内养殖户中推广,促进了两地渔业合作共赢。

  台湾海洋科技大学教授陈建忠表示,两年以来,在福鼎水产养殖专家的指导下,台湾鲈鱼养殖业结构出现了三大变化:在养殖区域上,由单一的滩涂围垦养殖转变为海上和陆上养殖与室内外养殖相结合;在养殖方式上,由单一的海上筏式养殖、海滩养殖,发展到全方位的立体综合养殖;在养殖结构上,由传统、零星、分散向专业化、集约化、科学化方向发展,全台鲈鱼养殖总面积增加了近3倍,达到2万亩。

  福鼎市政府海洋战略顾问、中国工程院院士雷霁霖认为,大陆水产业在冷水养殖和规模方面具有相对优势,而台湾的渔业生产加工技术、设备、管理和养殖水平等方面,要优于大陆。闽台水产合作的空间很大。福鼎正在建设水产高新技术园,未来希望建成对台渔业合作基地。(记者 陈定川)



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